Elaboração: Seleção especial de uvas maduras, produzidas entre 1.200 e 1.300m de altitude, sem passagem por barrica de carvalho.
Visual: Palha brilhante.
Olfato: Fruta com maçã verde, e notas florais presentes.
Paladar: Vinho com ótimo volume de boca, teor alcoólico e acidez bastante equilibrada, proporcionando muito frescor ao vinho.
Harmonização: Peixes, frutos do mar e aves.
Temperatura de serviço: 12o C.
750ml e 14% vol
Sauvignon Blanc
Safra: 2011